An dieser Stelle habe ich einige – für mein Empfinden sehr wertvolle - Dokumentationen und Reportagen zum Thema Ernährung und Lebensmittel aufgelistet. Mit wenigen Klicks finden Sie die nachfolgend aufgeführten Sendungen im Internet.

Essen ohne Wert
Was sind die Auswirkungen der Nahrungsmittelüberproduktion auf Mensch und Umwelt, was bedeutet es, wenn immer mehr Lebensmittel vernichtet statt konsumiert werden.
In der Dokumentation kommt unter anderem Martin Grassberger, der Autor des Wissenschaftsbuchs des Jahres 2020 zu Wort.

Die Wahrheit über Fertiggerichte – Wie die Lebensmittelindustrie trickst
Eine Expedition ins Reich der Zutaten und Zusatzstoffe. Ich persönlich dachte immer, solche Stoffe wären nur in kleinen bis kleinsten Mengen in den Lebensmitteln. Weit gefehlt!

The Green Lie
Sie zerstören den Planeten und behaupten das Gegenteil! Die Öko-Lügen der Konzerne, und wie wir uns dagegen wehren können.

Jenke: Das Food-Experiment. Was essen wir wirklich?
Jenke von Wilmsdorff zeigt in einem neuen Selbstexperiment, wie sich versteckte Schadstoffe in unserem Essen auf uns auswirken können. Wie krass ist die Schadstoffbelastung in vermeintlich gesunden Lebensmitteln aus unseren Supermärkten wirklich? Und was richten sie in unserem Körper an?

Lebensmittel auf dem Prüfstand
-    Honig – Natur oder Labor?
-    Avocado – Superfood im Zwielicht
-    Garnelen – überzüchtet, gedopt, belastet?
-    Salami – gewürzt, gereift, gepanscht?
-    Mozzarella – Kühe, Büffel und Mafiosi
-    Massenware Fisch – Siegeszug der Zuchtfarmen
-    Pfeffer – Große Geschäfte mit kleinen Körnern
-    Kabeljau – beliebt, begehrt, bedroht

Lebensmitteltricks - Lege packt aus
Produktentwickler Sebastian Lege deckt auf, was hinter und in den beliebtesten Produkten im Supermarktregal steckt und mit welchen Tricks die Lebensmittelindustrie arbeitet.

-    Tiefgekühlte Klassiker
-    Sündige Snacks
-    Zweifelhafte Snacks
-    Fix und fertige Lebensmittel
-    Gesund-gemogelte Lebensmittel
-    Fiese Frühstücksfallen
-    Falsche Feinkostversprechen
-    Fragwürdige Fertigprodukte
-    Leere Gesundheitsversprechen
-    Softe Drinks, harte Wahrheiten
-    Miese Maschen im Snackregal
-    Luftnummern im Kühlregal
-    Süße Lebensmittelsünden
-    Schummelei bei Fertigprodukten
-    Lege Kopiert Klassiker
-    Lege bastelt Junk-Food
-    Pfanni, Knorr, Langnese
-    Milka, Oreo, Philadelphia
-    Sandwich, falscher Döner, Zwiebelringe
-    Schummel-Vollkorn, Pflanzendrinks & Co.
-    Turbo-Chips, Veggie-Burger & Co.
-    Hackfleisch, Wackelpudding & Co.
-    Tütensuppen, Kochschinken & Co.
-    Fertiggerichte, Pausensnacks & Co.
-    Nutella, Yogurette & Co. im Check

 

Die Ernährungs-Docs
Essen als Medizin - in dieser bisher einzigartigen Fernsehreihe wird Menschen geholfen, die an ihren massiven Gesundheitsproblemen fast verzweifeln.